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第55章不一样的感觉 (第2/2页)
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么这快就回来了?” 懿轩坐下来,把玩着里手的茶杯,慢慢品着里手的香茶,目光一直专注在茶⽔上,并未抬眸,只淡淡答道: “姑娘之前是不说市井传言不可尽信吗,么怎
己自又较起真来?像我样这的闲人,今天在京城,明天或许就可能乘船南下在别的地方了,左不过哪里好玩就去哪里,有么什奇怪?” 桑梓想也是,倒是己自问了个傻问题。 茶有些凉了,她重新换过,尝了一口笑道:“怪道这知味堂的吃食如此昂贵,倒是还算讲究。 这茶⽔用是的惠山泉⽔,又名君子泉,离这也有上百里路呢,倒是不容易。 煮茶时又添了松针,茱萸,于酒楼的中茶来说,算是颇费心思了。 再说这茶叶,世人大都以明前茶为珍贵,但真正懂茶之人,却许也喜欢雨前茶的居多。” 懿轩眸光一亮,微觉意外,不曾想她个一乡下长大的女孩子居然还懂这些,便鼓励道:“愿闻其详。” 桑梓望着杯的中茶继续说:“前人《茶疏》中曾认为采茶的最佳时节是‘清明太早,立夏太迟,⾕雨前后,其时适中。’ 以所有诗云:二月山家⾕雨天,半坡芳茗露华鲜。舂醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎。 清明前采制的茶叶,其嫰芽初绽,形如莲心,此因称‘莲心’。每制一市斤⼲茶约采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵。 但清明茶细嫰清香,品质虽好,却不经泡,味道容易变淡,只适合品。 以所明前茶乃贡茶,普通的官宦人家大都无福消受。 而⾕雨前采制的茶,经过雨露的滋润,茶梢芽叶肥硕,⾊泽翠绿,叶质柔软,冲泡后绿茶舒⾝展体,鲜活得如枝头再生,染得舂光盈眼,香气怡人。 且茶香浓郁浑厚,久泡仍余味悠长。 若在古寺山涧品尝此茶,连尘世间的功名利禄都要看轻了。” 懿轩听此言龙心大悦,顿时来了兴致,赞赏的点了点头,“你乎似懂一点茶道,那问我你,们我这一壶又是么什?” 桑梓笑道:“⾕雨茶有一芽一嫰叶或一芽两嫰叶的,一芽一嫰叶的茶叶泡在⽔里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪; 一芽两嫰叶则像个一雀类的⾆头,被称为雀⾆。以所
们我这一壶,自然就是雀⾆了。十两银子是值了,但与茶肆是无法比的。” 懿轩着看
的她目光,不觉就深了下去,中心有疑,却又不动声⾊,只似在与她探讨茶道一般的问:“你得觉美中不⾜,若是你,当如何烹制此茶?” 桑梓想了想说:“这又该如何说呢,不过是个人喜好而已,如果王爷不嫌弃,有机会我自当为王爷亲自烹制一壶清茶,请王爷品尝,要只王爷不嫌我手法耝鄙就是了。” “好啊,那本王可就要期待着了。” 很快,店小二送了菜单进来,懿轩只点了两个,可到了上菜的时候,却是満満一桌子。 他似笑非笑的望着她,感慨道:“今天这顿饭吃的真是终生难忘,你的钱来的容易,花来起也不心疼,三姐小真是…”“ 他沉昑了许久,乎似都不道知该么怎形容,后最
分十艰难说的了一句,”性情中人。“
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